Wo wir hier gerade bei Marmelade sind, hätt ich mal eine Frage. Kennt irgend jemand vielleicht ein Marmeladenrezept ohne Zucker? Ich habe bisher immer nur welche gefunden, wo dann gleich wieder Zusätze wie Calciumcitrat oder Konservierungsmittel reinkommen. Es muss aber auch anders gehen, weil ich schon mehrfach welche aus dem Bioladen hatte mit Agavendicksaft oder Apfelgedöns und so.
Vielleicht kennt da ja irgend jemand eines. Wäre auf jeden Fall super, weil ich bekomme immer so schnell Bauchschmerzen von Zuckermarmelade und ess doch so unglaublich gerne Marmelade - am liebsten direkt aus dem Glas oder in Joghurt.

Dankeschön