süß-saure-eier

unbekannt_1

Hallo, hier das Rezept von den Sauren Eiern. Ich weiß nicht ob damit jemand was anfangen kann.

etwas Fett im Topf zerlaufen lassen
1 Esslöffel Mehl dazu mischen - mit heißem WAsser lagnsam auffüllen bis dickflüssig
5 Minuten kochen lassen
Salz, Zucker und Essig abschmecken
für 2 Portionen 4 Eier in Schüssel und dann vorsichtig in den Topf
vorsichtig mit dem Holzlöffel umrühren
5 - 6 Minteun kochen

Also kein großer Aufwand. Und ich bin ein Fan von. Achja Kartoffeln natürlich nicht vergessen zu machen

**.fibra.**

Wie, die Eier in flüssig dazu, oder wie muss ich mir das vorstellen?

unbekannt_1

jep die müssen roh, weich da rein. also vorsichtig machen, sonst gehen sie kaputt.

**.fibra.**

Macht doch mal bitte einer ein Foto von und stellt es hier rein.. Ich kann mir so gar nichts drunter vorstellen..

Bluemchen

och ich kenn es mit gekochten eiern, also die werden halbiert und vorsichtig untergehoben.

bender

da fehlt noch ein tee- oder esslöffel senf. meine meinung.
und saure gurken passen auch gut da mit rein. lecker. wenn ich nur mal kochen würde ...

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